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发布时间:2021-02-26 17:10:28

东丽超滤膜在乳制品行业应用中有什么特点

文章来源:www.stllvmo.com 作者:东丽膜 点击量:
  超滤膜在液态乳的除菌,乳蛋白的分离,干酪的加工以及乳清的处理等方面的应用是十分广泛的,超滤膜技术为提高乳制品的质量,新产品的开发应用,提高生产效率以及增加产品的利润提供了新的途径,成为可以保证乳制品安全的一种加工手段。那么超滤膜在乳制品行业应用中有什么特点。



东丽超滤膜的工作原理
超滤膜是与膜孔径大小相关的筛选过程,膜的两侧之间的压力差是驱动力,超滤膜用作过滤介质,在一定的压力下,当原始的液体流经表面时,东丽膜表面上的许多细孔仅允许水与水分子通过并且产生渗透,而原液中的物质则会被截留在液体的侧面,成为浓缩液,原始液体的纯化,分离以及浓缩。

超滤膜在乳制品行业应用中的特点
1.超滤膜系统在正常的运行时,不需要太高的工作压力,在低温下也可以运行;
2.分离的过程通常是在密闭的环境下运行的,可以避免乳制品蛋白中等热敏性的物质以及一些挥发性物质的破坏,保证了环境的清洁和卫生,在加工的过程中也不会发生任何的污染,而且超滤膜可以截留住细菌,病毒等微生物,可以提高产品的质量;
3.超滤膜可以取出水中的绝大多数的杂质,系统的运行时间,发酵,凝乳酶以及氯化钙等的用量都会相较于传统的工艺少,而且制造出来的乳制品的质量更好。

东丽超滤膜的结构
超滤膜的结构分为对称和非对称。对称的结构是各向同性的,没有皮层,所有方向上的孔隙都是一样的,属于深层过滤。非对称是属于具有较致密的表层和以指状结构为主的底层,表层厚度为0.1微米或更小,并具有排列有序的微孔,底层厚度为200~250微米,属于表层过滤。工业使用的超滤膜一般为非对称膜。超滤膜的膜材料主要有纤维素及其衍生物、聚碳酸酯、聚氯乙烯、聚偏氟乙烯、聚砜、聚丙烯腈、聚酰胺、聚砜酰胺、磺化聚砜、交链的聚乙烯醇、改性丙烯酸聚合物等等。

东丽超滤膜的其他应用领域
超滤膜的应用十分广泛,食品工业、制药工业等,可以作为药物、果汁、乳品等的浓缩提纯,纯净水、矿泉水净化等,超滤设备具有过滤效果好,出水量大,稳定性强等特点。

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